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Asistencia Social de la UAG realiza concurso “Mi Secreto de Cocina”
Arturo Padilla
Jueves-01-Octubre-2020
Con motivo de incentivar la creatividad de los colaboradores y mostrar cómo con su despensa pueden cocinar platillos ricos y nutritivos, la Dirección de Asistencia Social de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) realizó el concurso “Mi Secreto de Cocina”.
La Directora de dicha dirección, la Señora Nedelka Escala Pacheco, explicó que este concurso tuvo nueve finalistas y sólo cuatro primeros lugares los cuales se llevaron cuatro premios, a su vez.
Además, detalló que la dinámica del concurso trataba de describir por escrito una receta que el colaborador cocinaría o crearía con la despensa que se le entrega.
La despensa contiene pastas, aceite, cereales, frijol, arroz, atún, verduras en lata, entre otros ingredientes, así como insumos de limpieza: jabón, pasta de dientes, papel higiénico, entre otros artículos.
“Tuvimos cuatro ganadores con muchas ideas interesantes. Uno, el primer lugar, nos hizo una receta completa de tres tiempos. El segundo, nos explicó para que servía la receta, lo nutritivo de la misma. Otra idea, el tercer lugar, fueron hamburguesas de lentejas y el cuarto, una sopa de arroz”, detalló la directora.
Los ganadores fueron: primer lugar “Receta UAG Vigilia”, hecha por Alejandra Estrada Ante; segundo lugar, Avena con Leche de María de la Luz Ríos Acosta; el tercer puesto, hamburguesas de lentejas y nuez, de Laura Alicia Ortega Sánchez; y el último lugar, la Sopa de Arroz de la señora Paz Caloca López.
Los premios que se entregaron al primer lugar consistieron en un juego de sartenes y ollas, el segundo, una vajilla de cerámica, el tercero, un juego de jarras con refractario de cristal y el cuarto, un juego de cubiertos.
La premiación se realizó el 15 de septiembre durante el reparto mensual de despensa de la dirección mencionada a los colaboradores de menores ingresos.
